Donat Produksi Warga Binaan Lapas Pemuda Tangerang Saingi Brand Ternama

TANGERANG – Tata boga, satu diantara sekian banyak keterampilan yang diberikan Lapas Pemuda Kelas IIA Tangerang kepada warga binaan.

Sebanyak 10 warga binaan memproduksi sedikitnya 800 piece donat dan aneka roti lainnya.

“Aneka bakery tersebut dijual kepada warga binaan lain maupun petugas. Selain itu juga, hasil olahan warga binaan ini dipasarkan kepada masyarakat luar dengan dijadikan salah satu cemilan di Jape Coffe Lapas Pemuda Tangerang,” ungkap Saptono Basuki selaku pengawas pembinaan tata boga ini, Jumat (17/12).

Jape donat hasil produksi warga binaan Lapas Pemuda Kelas IIA Tangerang bahkan mampu bersaing dengan brand ternama.

Dia menuturkan, warga binaan senang mendapatkan keterampilan. Mereka juga memperoleh premi dari hasil penjualan.

“Hal ini sangat membantu kami dalam memenuhi Penerimaan Negara Bukan Pajak (PNBP) Lapas Pemuda Tangerang,” pungkasnya.